Здоровье в наше время стало одним из модных понятий. Заботясь о своем теле, мы занимаемся спортом или восточными практиками, и казалось бы приближаемся к здоровому образу жизни. Но этого мало, ведь чтобы быть здоровым, нужно правильно питаться. И в этой связи, главной темой для обсуждения мировой общественности становится мясоедение.

Вредно ли мясо? Влияет ли мясо на здоровье человека?

Чтобы понять важность проблемы обратимся к статистике и определим предпочтения в этом вопросе наших сограждан. По результатам опросов, большая часть россиян не желает отказываться от мяса и считает вегетарианство вредным для здоровья.

Можно конечно следовать за большинством, но давайте взглянем фактам в глаза:

1) Домашний скот питается растениями, которые в процессе пищеварения превращаются в протеины, которые как мы считаем приносят пользу человеку. Употребляя мясо, мы насыщаем организм, но становимся в конец пищевой цепи и собираем все вредное от процесса переработки. Так не лучше ли встать в начало?

2) Медицинская статистика, подтверждает тот факт, что процент смертности от заболеваний сердца и сосудов напрямую связан с потреблением населения большого количества мясных продуктов. Мы сами губим свое здоровье?

3) В тушах убитых животных прекращаются все жизненные функции, что приводит к отложению трупных ядов. Мясо, проходя обработку при варке супа, выделяет вредные вещества в бульон и они попадают в организм человека  растворенными и за счет этого быстро усваиваются. Яды, постепенно накапливаясь в клетках, разрушают наше здоровье. Может лучше предпочесть сытному мясному меню многообразие вегетарианской кухни и этим сохранить здоровье?

Яна Фомина для журнала» Красота и здоровье женщины»